coleccion

RU: Русский

ES: Español

Главная | Фото | Испанский язык | Кулинария | Путешествия | Разное | Ссылки | Гостевая книга

Кулинарные рецепты

Русская кухня:


Шарлотка

Сырники

Блины

Салат "Оливье"

Мясная солянка

Помидоры с сыром
и чесноком

Эклеры

Салат из свеклы
с чесноком

Винегрет

Ягодный кисель

Ягодный морс

Цветаевский
яблочный пирог

Драники

Голубцы

Плов

Яблочный конфитюр

Бутерброды с сельдью

Яблочный пирог с меренге

Торт «Медовик»

Луковые оладьи

Борщ

Кабачки,
фаршированные овощами

Салат
"Любовница"

Блины на молоке и кипятке

Холодный суп "Окрошка"
     

Аргентинская кухня:


Печенье "Альфахорес"
(на кукурузном крахмале)

Свиные ребрышки
"По-Риохански"

Федеральный Пирог

Рис с молоком

Пирог "Паста Фрола"

Молочный флан

Отбивная ("миланеса")
из куриной грудки

Печенье "Альфахорес"
(рецепт-имитация Havanna)

"Умитас" (кукурузное пюре в кукурузных листьях)

Бисквит "Мария"

Креольский соус

"Плавающий остров"

Печенье "Пепас"

Кондитерский крем

"Майский бриз"

"Лимонный снежок"

"Витель Тонне"

Влажные творожные булочки

Булочки для сэндвичей (Pebetes)

Кольца кальмаров в кляре

Эмпанадас

Пицца с печеным перцем, ветчиной и оливками

Мармелад из томатов

Рождественский кулич "Тори"

Арахисовый суп

Соус "Чимичурри"

"Русский салат"
 

Чилийская кухня:


Салат "По-чилийски"

Тыквенные лепешки "Sopaipillas"

Отбивная "По-бедняцки"

Печенье Calzones rotos
("Порванные штаны")

Жаркое из морепродуктов

Коктейль
"Pisco Saur"
   

Перуанская кухня:


Ломо Сальтадо

Севиче

Традиционный десерт
"Huevo chimbo"

Свиные ребрышки с медом
и горчицей, с Креольским Соусом
по-перуански

Таку-таку

"Вздох лимийки"
   

"Разные разности":

Здесь я выкладываю рецепты, которые не являются ни типично русскими, ни классическими латинскими, - просто те, которые мне нравятся.


Салат "Нисуаз"

Салат со свиным сердцем

"Волшебный торт"

Салат «Цезарь»

Салат из креветок с манго, мини-моцареллой и медовой заправкой

Закуска с сельдью и яблоками

Салат «Гусарский»

Ликер «Старый Таллинн»

Салат из апельсинов с луком

Ликер "Лимончелло"

Куриные ножки в медово-горчичном маринаде

Панна-котта

Салат "Caprese"

Кексы из черемуховой муки

Апельсиновый заварной крем

Фламбированные бананы

Салат "Коул Слоу"

Соус Песто

Икра из баклажанов, помидоров и лука

Салат из пекинской капусты, курицы, винограда и фисташек

Соус "Провансаль"

Груши в красном вине

Рубленые куриные котлетки

Вяленые томаты

Болгарский суп "Таратор"

Тахинный соус

Хумус

Арабские пирожки (Фатайер)

Яндекс.Метрика