Главная | Фото | Испанский язык | Кулинария | Путешествия | Разное | Ссылки | Гостевая книга
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры с сыром и чесноком - очень популярная закуска на русском столе. Готовится она очень просто, а на столе выглядит ярко и красиво.
Ингредиенты:
Помидоры
Сыр
Чеснок
Майонез
Петрушка или укроп для украшения
Заметки:
1. Лучше брать не очень твердые сорта сыра, чтобы получить мягкую сырно-чесночную массу, в то же время сыр не должен быть очень мягким, чтобы вы могли натереть его на терке.
2. Количество чеснока определите по своему вкусу, но он должен явно чувствоваться. Я обычно беру 2 больших зубчика на 200 грамм сыра.
Приготовление:
1. Натрите сыр на мелкой (или средней) терке, добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, и майонез. Тщательно все перемешайте.
2. Нарежьте помидоры кружочками поперек, на каждый кружочек положите большое количество сырной массы. Украсьте петрушкой или укропом и подайте к столу.
Приятного аппетита!
