Главная | Фото | Испанский язык | Кулинария | Путешествия | Разное | Ссылки | Гостевая книга
Ликер «Старый Таллинн»
Ликер «Старый Таллинн» - очень знаменитый ликер из Литвы, однако я, к сожалению, не могу сказать, похож ли на этот классический ликер вкус этого рецепта, который я обнаружила в кулинарном журнале «Рецепты на бис». Но мне этот ликер пришелся по душе, к тому же, он очень легко и быстро готовится, так что я удовольствием делюсь с вами этой находкой.
Ингредиенты:
Пиво – 0,5 литра
Водка – 0,5 литра
Сахар – 1 стакан
Кофе (растворимый) – 2 столовых ложки
Ванилин – 1 пакетик (3-4 грамма)
Заметки:
Кофе можете добавить чуть меньше, по своему вкусу. При количестве 2 столовые ложки – ликер получается очень насыщенного кофейного вкуса.
Приготовление:
1. Пиво вылейте в кастрюльку, доведите до кипения, но не кипятите.
2. Растворите в пиве сахар, кофе и ванилин и все хорошо перемешайте.
3. Добавьте водку, перемешайте, остудите и разлейте по бутылкам, плотно закрыв их.
4. Настаивайте в темном месте 12 суток, после этого ликер готов к употреблению.
Приятного аппетита!
