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Salsa Tahina
Ingredientes:
Sésamo fresco - 200 gramos
Jugo de 0,5 limón
Agua – un poco
Sal – a gusto
Preparación:
1. Doren el sésamo en una sarten seca, revolviéndolo, hasta que se tueste un poco. No exageren con esto porque
sino la salsa les saldrá amarga.
2. Mezclen en el blender el sésamo, el jugo de limón, sal a gusto y un poco de agua hasta obtener una pasta
cremosa.
Que lo disfruten!
